Extracto de alho e o controlo de Botrytis cinerea

Investigadores da Universidade Northwest A & F, na China, verificaram experimentalmente um controlo da germinação dos esporos do fungo Botryties cinerea pelo extracto de alho. O resultado na prevenção (89,1%) é melhor do que quando aplicado como curativo (76,4%). Este estudo refere-se à cultura do tomate (Wei e outros, 2010).
O fungo Botryties cinerea também afecta a cultura de proteas, principalmente em momentos de nevoeiros, danificando a terminação da aste, provocando a ramificação lateral e inviabilizando a formação de uma aste com interesse comercial.